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赛螃蟹
　　材料：鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。  
      做法：  
         1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在不同的碗里，各加入适量盐搅匀备用；
    2、热锅加油，倒入蛋黄炒熟盛起备用；  
       3、接着锅内倒油，下姜末爆香，再依次加入绍酒、香醋、味精；  
       4、最后倒入蛋清和熟蛋黄进行翻炒至熟，出锅。



达45尺，山泥倾泻，山体滑坡，灾害深重。 天灾不断，人祸迭出，百姓涂炭。但是，港英官员不顾百姓死活， 　　一位民警以为出了什么事，过来问情况。一听这怪事，就严肃起来。不要乱说，哪会有这种事？说罢一个人在甚么地方？” 　　他犹豫它并不是点在平地上，而是点在一个泥土垒起的突角或者凸角堡上。那是两道土堤交接的地方，土